A pranzo dagli antichi babilonesi

Ti piacerebbe assaporare un piatto che si serviva alla corte babilonese? È quello che hanno provato a fare alcune ricercatrici dell’Università di Yale basandosi su antiche ricette scritte su tavolette di 4.000 anni fa. L’inizio dell’arte culinaria Si può dire che la cucina fu inventata quando i nostri antenati iniziarono a controllare il fuoco. Mentre…

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Presto l’antica città di Hasankeyf in Turchia sarà sommersa dalle acque

Le acque del fiume Tigri diedero origine ai primi insediamenti della Mezzaluna Fertile in Anatolia e Mesopotamia, la culla della civiltà. L’antica città di Hasankeyf, costruita sopra e intorno alle rive del fiume nel sud-est della Turchia, potrebbe essere uno dei più antichi insediamenti abitati ininterrottamente nel mondo, che dura da circa 10.000 anni. Hasankeyf…

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